Sebze Şöleni (4 Kişilik)

Sponsorlu Bağlantılar

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
kum kзđiśi

kum kзđiśi

Üye
Sebze Şöleni (4 Kişilik)
Malzemeler
100 gr. Havuç
2 Salatalık
2 Finocchi
2 Adet Beyaz Kereviz Costolesi
1 Limon
2 Minik Soğan
2 Avakado
1 demet Yaban Turpu
1 Diş Sarmısak
1 Küçük Kase Yoğurt
100 gr. Ricotta
4 Damla Tabasco
2 Çorba Kaşığı Worcester
1 Demet Maydanoz
Tuz, Biber


Yemeğin Tarifi
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın. Finocchileri, havuç, kereviz ve salatalıkları, soyup çekirdeklerini temizledikten sonra zar şeklinde doğrayın. Turpları incecik dilimleyin, soğanları ince ince kesin. Hepsini birden derin bir salata kasesine boşaltın. Avokadoları soyup kararmalarını önlemek için limon suyuyla ıslatın.

Avokadoyu kuşbaşı doğrayın ve soyulmuş sarmısak, yoğurt, ricotta, tabasco, worcester, tuz ve biberle birlikte mikserden geçirin. Katı bir sos elde etmelisiniz sonuçta.

Maydanozu ince ince kıyıp sosa ilave edin. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra da sosu ayrı bir kapta olmak üzere sebzeleri servis yapın.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Benzer Konular

Doğuş Pertez
Cevap
1
Görüntüleme
1K
Murat Alper
Doğuş Pertez
Cevap
1
Görüntüleme
2K
Murat Alper
Doğuş Pertez
Cevap
1
Görüntüleme
2K
Murat Alper
x-scarface
Cevap
0
Görüntüleme
1K
x-scarface
x-scarface
Cevap
0
Görüntüleme
830
x-scarface


Üst Alt