Peynirli közde kirmizi biber sarmasi


Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
x-scarface

x-scarface

Üye


10 KİŞİLİK
1 kg kapyabiber
1 lt cicek yagı
iç malzemesi
500 gr layt peynir
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
1 tutam karabiber
1 fincan zeytin yagı


sosu için
100 gr sarımsak
1 cay bardagı zeytin yagı
1 caybardagı cicek yagı
1 yemek kaşıgı kekik
1 adet limon suyu
2 yemek kaşıgı sirke


yapılışı
kapyabiberleri yagda kızartalım kızardıktan sonra 5dk 10 dk bekleyip kabuklarını soyalım yaprak gibi acalım. icine sarılacak peyniri hazırlıyalım. peyniri birkaba alalım içine dere otunu -maydanozu-kara biberi zeytin yagını ekleyip hepsini bir karıştıralım karış tıktan sonra peynirleri kırmızıbibere koyup saralım sardıktan sonran sosunu hep sinibir kapta catallan karış tırarak hazırladıgınız samaların üstne dökelim servise suna bilir siniz afiyet olsun.
 
  • Beğen
Tepkiler: -Akıncı ve Dede


KayraBey

KayraBey

Üye
Bayılıyorum bu bibere... Her türlüsünü yerim.Dolmasını, salatasını, közlemesini, kızarmasını ooof of :) Karnım acıktı...
 
  • Beğen
Tepkiler: x-scarface
CABBAR

CABBAR

Üye
Biber sevmem yoklukta gideri var
 
  • Beğen
Tepkiler: x-scarface
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst Alt