Kolay Amerikan Salatası Tarifi


Doğuş Pertez

Doğuş Pertez

Admin
Kolay Amerikan Salatası nasıl yapılır

Kolay Amerikan Salatası için gerekli olan malzemeler


1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış patates
3 adet haşlanmış havuç
15 adet kornişon turşu


Mayonez için:
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı hardal
3 çorba kaşığı sirke
Yapım limon suyu
2 çorba kaşığı su
2 su bardağı soğutulmuş sıvı yağı
1 çay kaşığı tuz


Mayonezi yapmak için temiz ve kuru bir kabın içine yumurta sarını koyup üzerine hardal, sirke katıp karıştırın. yavaşça karıştırarak üzerine limon suyu ekleyin. Ardından sıvı yağı ip gibi akıtarak karışıma yedirin. Arada tuz ve su ekleyip kıvama gelince küp doğranmış patates, havuçla, turşuyla karıştırın. Üzerine bezelyeyi de ekleyip tüm malzemeyi tekrar güzelce karıştırın. Büyük bir servis tabağına alıp dolapta bekletin.
Daha sonra servis yapın. Afiyet olsun.
 


BelaMonte

BelaMonte

Üye
Amerikan pastasınında tarifini verseydiniz ya :)
 
muratalperr55

muratalperr55

Moderator
teşekkürler
 
Üst Alt