x-scarface
Üye
Karalahana dıble meze
Malzemeler
1 Demet karalahana
3 Sap pırasa
2 Adet havuç
2 Adet kırmızı tatlı biber
1 Bardak su
3 Yemek kaşığı mısır kırığı
1 Yemek kaşığı bulgur
1 Yemek kaşığı pirinç
Pul biber
Tuz
Karalahana Dıble yapılışı:
Öncelikle prasalarımızı prasalarımızı ince ince doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.Havuçlarımızı da küp küp ufak doğradıktan sonra prasa yanına ekliyoruz ve kırmızı biberimizi ilave ediyoruz.
Karalahanayı salataya doğradığımız gibi ince ince kıyarak doğruyoruz ve yemeğin rengi değişene kadar birlikte kavuruyoruz.
Son olarak üzerine pul biber,tuz, mısır kırığıpirinç ve bulgurumuzu da ekleyip iyice karıştırarak onlarında kavrulmasını sağlıyoruz.En son olarak suyunu ekleyerek pişmesini bekliyoruz
Malzemeler
1 Demet karalahana
3 Sap pırasa
2 Adet havuç
2 Adet kırmızı tatlı biber
1 Bardak su
3 Yemek kaşığı mısır kırığı
1 Yemek kaşığı bulgur
1 Yemek kaşığı pirinç
Pul biber
Tuz
Karalahana Dıble yapılışı:
Öncelikle prasalarımızı prasalarımızı ince ince doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.Havuçlarımızı da küp küp ufak doğradıktan sonra prasa yanına ekliyoruz ve kırmızı biberimizi ilave ediyoruz.
Karalahanayı salataya doğradığımız gibi ince ince kıyarak doğruyoruz ve yemeğin rengi değişene kadar birlikte kavuruyoruz.
Son olarak üzerine pul biber,tuz, mısır kırığıpirinç ve bulgurumuzu da ekleyip iyice karıştırarak onlarında kavrulmasını sağlıyoruz.En son olarak suyunu ekleyerek pişmesini bekliyoruz
