Diyet Patlıcanlı Sarma Tarifi


hanife34

Üye

Sebze sarma malzeme listesi

  • 70-80 gram patlıcan
  • 1 tane havuç
  • 1 tane dolma biber
  • 100 gram kadar marul
  • Bir kaç tane salatalık
  • Zeytin yağı 1 tatlı kaşığı kadar
Sebze sarma tarifi nasıl yapılır?
İlk olarak patlıcanları güzelce dilimleyin ve tuzlu suda tam 15 dakika bekletin. Ardından diğer sebzeleri soyun ve ince bir şekilde doğrayın. Sonra doğranmış sebzeleri zeytin yağ ile birlikte tencerede pişirin. Önceden dilimlediğiniz patlıcanları kızartın ızgarada. Sonra Izgarada kızaran patlıcanların içine güzelce pişen sebzeleri koyun yavaşça rulo haline getirip ortasından kürdanla sabitleyin. Sebze sarma tarifinin kalori değeri 1 kişilik veya 1 porsiyon ölçü baz alınarak hazırlanmıştır lezzetli olması dileklerimizle afiyet olsun.
Kaynak: Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır kendisine teşekkür ediyoruz.

 


Üst Alt